055-276-6665
055-276-6665受付時間 10:00～16:00 (土曜日は15:00まで)
（店休日：毎週水曜日、第2・4木曜日、日曜日）
Menu百屋のメニュー
お料理は一から一皿ずつお作りします。
同じテーブルのご注文でも時間差が生じ、お時間がかかりますことをご理解ください。
またテイクアウトのご注文もオーダー順にお作りしているため、お待ちいただく場合もございます。
ご了承いただけると幸いです。
表示価格はすべて税込みです。
Curryカレー
小麦粉・ラード・バターを使わずに仕上げたグルテンフリーカレー。
フォンドヴォーと国産オニオンソテーをベースに、素材の旨みを丁寧に重ねることで、コクがありながらも、食後が重くならない味わいを目指しました。満ちるのに、身体が軽い。そんな体感を大切にしています。
【グルテンフリー野菜カレー】Vegetable Curry
約370kcal1,480円
【特徴】
地元で採れた旬の野菜が中心です。日によって野菜が変わります。詳しくはスタッフにお尋ねください。
【アレルギー特定原材料等】
乳・牛肉・バナナ・鶏肉・りんご ※はちみつ入り
【チーズカレー】Cheese Curry
約494kcal1,560円
【特徴】
スイス産グリエールチーズの濃厚な旨味とイタリア産パルジャーノ・レッジャーノの芳醇でコクのある風味をお楽しみいただけます。
【アレルギー特定原材料等】
乳・牛肉・バナナ・鶏肉・りんご・アーモンド ※はちみつ入り
【ポークカレー】Pork Curry
約497kcal1,560円
【特徴】
甲州富士桜ポーク使用。品質と美味しさに定評がある山梨県のブランド豚肉です。
【アレルギー特定原材料等】
乳・牛肉・豚肉・バナナ・鶏肉・りんご ※はちみつ入り
【無添加ベーコン温たまカレー】Additive-Free Bacon Curry with a Soft-Boiled Egg
約593kcal1,600円
【特徴】
保存料、発色剤、結着剤、合成着色料不使用の国産無添加ベーコン仕様。しっかりした味わいの希少なベーコンです。
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・牛肉・豚肉・バナナ・鶏肉・りんご ※はちみつ入り
辛さ、量、ライスの種類をお選びください
【辛さ】
普通／辛口
【量（カレー・ライス両方）】
少なめ −50円／普通 通常料金／大盛り ＋200円
【ライスの種類】
白米 通常料金／酵素玄米 ＋200円／ミックス（白米・酵素玄米）＋100円
トッピング
野菜 530円／ポーク 610円／チーズ 610円／温たま 80円／無添加ウインナー 250円／無添加ベーコン 650円
＼ オンラインショップでも販売中！ ／
Gozen御膳
お客様の健康とバランスを考えたメニューです。
化学調味料、添加物を使わず、手仕事でつくる一品一品。
体と向き合う時間となるよう、自然の力をそのままに美味しく、優しく体に届けます。
他の料理に比べ、百屋御膳をお作りするのに、より多くの時間と人員を要します。
そのため百屋御膳提供日は、他のメニューのご用意が難しく、一部変更がございます。スタッフよりご説明いたします。
【百屋御膳】Momoya Gozen
1,810円
【特徴】
ご提供日限定、数量限定のメニューです。
（TELにて事前予約承り中）
本日のメニューの内容は、卓上の「百屋御膳 本日の御献立」をご覧ください。
※写真は一例です。
Rice Ballおむすび
軽い一食としても選びやすいおむすび。
炊き立てのごはんの甘味を大切にし、
具材は、海のもの・山のものをバランスよく。
シンプルだからこそ、素材の味わいと食後の心地よさが際立ちます。
● 使用しているお米と塩について
お米はすべて「山梨県産米（コシヒカリ）」を使用。
塩はフランス・ゲランド産の天日塩を使用し、ごはんの甘みを引き立てています。
● 発酵玄米について
玄米の糖分に含まれる酵素が活性化され日々発酵することにより、血圧を下げたりストレスの緩和など、様々な効果があると言われています。
【おむすびプレート】Rice Ball Plate
1,350円
おむすび2個に、だし巻き卵、漬けもの、お味噌汁を添えたプレートです。
・お好きなおむすびを2つお選びください。
・ごはんは白米、酵素玄米からお選びください。
おむすび単品 各380円（単品テイクアウトOK）
おむすびの種類Rice Ball Varieties
・スーパーライスボールSuper Rice Ball
海の幸と山の幸を組み合わせた、一日の栄養バランスを意識したおむすびです。
素朴ながらも満足感があり、食後は軽やか。
【アレルギー特定原材料等】
えび・ごま・大豆
・じゃこねぎJako Green Onion Rice Ball
香ばしいじゃこと、ねぎの風味がごはんにやさしくなじむ、すっきりとした味わいのおむすびです。
【アレルギー特定原材料等】
ごま
※しらす及び、かに・いか等が混ざる漁法で採取しています。
・クリームチーズおかかCream Cheese & Bonito Flakes Rice Ball
コクのある具材を、ごはんと海苔で包んだ、やさしくまとまりのある味わい。満足感がありながら、重たさを残しません。
【アレルギー特定原材料等】
乳・大豆
Breadパン
小麦粉を使わずにここまでおいしくできる――
そう驚いてもらえるスイーツとパンを毎日手作りしています。
米粉パンについて
百屋のパンは、グルテンフリーであることに加え、毎日の体調管理に役立つことを大切にして作っています。
一般的な米粉パンは、小麦粉と比べて糖質やカロリーが高くなりやすいという特性があります。
そこで当店では、米粉の一部を低GIで食物繊維が豊富なオーガニックオートミールや国産ソルガム粉に置き換えています。
この配合により、
- ● 血糖値の急上昇をおだやかに
- ● 糖質・カロリーを抑えた設計
- ● 食物繊維やミネラルを含む栄養バランス
を実現しています。
また、水分を含んで膨らみやすいため、少量でも満腹感を得やすいのも特徴です。
百屋のパンを、無理のない「毎日の選択」としてぜひお役立てください。
【米粉パン2種のワンプレート（スープ付き）】Two Types of Rice Bread Plate Lunch
食パンとまるパンの2種が入ったランチ向けプレートです。
下記の組み合わせからお選びください。
グルテンフリーブレッドプレーンとまるパンプレーン
約604kcal1,870円
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆・りんご・アーモンド
（ドレッシング・スープのアレルゲンを除く）
グルテンフリーくるみとまるパンプレーン
約651kcal1,890円
【アレルギー特定原材料等】
卵・くるみ・大豆・りんご・アーモンド
（ドレッシング・スープのアレルゲンを除く）
スープは下記よりお選びください。
- ● 7種の野菜スープ
- ● パンプキンスープ
- ● とうもろこしのポタージュ
【米粉で作ったホットドックのワンプレート（スープ付き）】Rice Flour Hot Dog Plate Lunch
約558kcal2,150円
保存料、発色剤、結着剤、合成着色料を使わずに作られた、希少な国産無添加ウインナーを使用しています。
スープは下記よりお選びください。
- ● 7種の野菜スープ
- ● パンプキンスープ
- ● とうもろこしのポタージュ
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・豚肉・大豆・りんご
（ドレッシング・スープのアレルゲンを除く）
Noodles玄米麺
山梨県産特別栽培米玄米を使用した玄米麺。
店内にて手作りの鰹、昆布だしからつくったつゆを使用。
だし巻き玉子、小鉢、漬けもの、ほうじ茶付き。
【玄米麺のつけ麺 ざるそば風】Tsukemen with Brown Rice Noodles
※そばではありません。
※温かい麺（かけそば風）もご用意しております。
約428kcal（麺180gの場合）1,200円
＜麺の量＞
- ● 普通 1,200円
- ● 少なめ 1,000円
- ● 大盛り 1,400円
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆
Pasta米粉パスタ
地元・山梨県産米を100％使用した、無添加のグルテンフリー米粉パスタ。
米粉ならではのもっちりとした食感と、ソースが自然になじむ口当たりで、満足感がありながらも、食後は軽やかに感じられる一皿に仕上げています。
【グルテンフリー米粉パスタ カニとなすのアラビアータ（ズワイガニ入り）】Crab & Eggplant Arrabbiata
約626kcal1,690円
【特徴】
イタリア産トマトをベースにしたソースに、唐辛子の程よい辛味を利かせました。
ズワイガニの旨味と、なすのやわらかな食感が重なり、すっきりとしたコクのある味わいに。
【アレルギー特定原材料等】
かに・大豆
Risottoリゾット
無添加の国産ベーコンと、北海道産の枝豆を合わせ、旨みとやさしさのバランスを大切にしました。
グラスフェッドチーズのまろやかなコクが全体を包み込み、満足感がありながら重たさを残さない、百屋らしい体感を大切にしたリゾットです。
【ベーコンと枝豆のチーズリゾット】Bacon & Edamame Cheese Risotto
約649kcal1,600円
【特徴】
やさしいコクと、素材の旨味を重ねたチーズリゾット。
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・豚肉・大豆・鶏肉
Cakeケーキ
小麦や白砂糖に頼らず、素材そのもののやさしい甘みとコクを引き出すことで、軽やかで、満足のある味わいを目指しました。
素材について
- ● 小麦粉不使用
- ● 白砂糖不使用
- ● マーガリン、ショートニング不使用
- ● 人工的な添加物不使用
- ● 遺伝子組み換え食材不使用
【ガトーショコラ（豆乳ホイップ添え）】Gateau Chocolat
約190kcal／糖質7.0g
（ガトーショコラのみ）780円
【特徴】
オーガニッククーベルチュールのほろ苦さを活かした、やさしい味わい。
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆
【チーズテイストケーキ】Cheese Taste Cake
約287kcal／糖質14.9g
（チーズテイストケーキのみ）880円
【特徴】
チーズ・生クリーム・バターを使わずに、チーズケーキの味わいと食感を再現しました。
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・くるみ・大豆・アーモンド
【スフレケーキ プレーン（豆乳ホイップ添え）】Souffle Plain
約149kcal／糖質10.1g
（スフレのみ）680円
【特徴】
国産大豆を主原料に、驚くほどしっとりとした食感に仕上げたスフレケーキ。大豆とは思えない、やさしくシンプルな味わいです。
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆 ※はちみつ入り
【スフレケーキ 抹茶】Souffle Matcha
約143kcal／糖質9.0g
（スフレのみ）680円
【特徴】
国産有機抹茶を使用し、抹茶の香りとほのかな苦みを活かしました。
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆 ※はちみつ入り
【スフレケーキ ショコラ】Souffle Chocolat
約167kcal／糖質9.0g
（スフレのみ）680円
【特徴】
オーガニッククーベルチュールを使い、カカオのコクをやさしく引き出しました。
【アレルギー特定原材料等】
卵・大豆
＼ オンラインショップでも販売中！ ／
Sweetsアイス
【アイス】Ice Cream
850円
- ● バニラ：約611kcal／糖質38.1g
- ● チョコレート：約591kcal／糖質36.9g
- ● ミックス：約601kcal／糖質37.5g
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・大豆・アーモンド ※はちみつ入り
【アフォガート】Affogato
980円
- ● バニラ：約613kcal／糖質38.5g
- ● チョコレート：約594kcal／糖質37.4g
- ● ミックス：約603kcal／糖質37.9g
【特徴】
有機オーツミルクと無添加豆乳を使用した植物性ベースのアイスクリームに、香り高いエスプレッソを注いで仕上げています。
※一部の原材料に有機全粉乳を使用しています。
【アレルギー特定原材料等】
卵・乳・大豆・アーモンド ※はちみつ入り
Soupスープ
【7種の野菜スープ】Soup with 7 Kinds of Vegetables
約28kcal600円
【パンプキンスープ】Pumpkin Soup
約103kcal600円
【とうもろこしのポタージュ】Corn Potage
約64kcal600円
【スープアレルギー特定原材料等】
7種の野菜スープ：なし
パンプキンスープ：乳・鶏肉
とうもろこしのポタージュ：大豆
Drinkドリンク
コーヒーはご注文をいただいてから豆を店内で挽いて抽出しています。厳選した珈琲豆の挽き立ての香りとコクをお楽しみください。
全てのコーヒーにカフェインレスコーヒーをご用意しています。
カフェインレスコーヒーについて
有機栽培のカフェインレスコーヒーです。
妊娠中、授乳中の女性をはじめ、どなたにも安心してお飲みいただけます。化学薬品を使用せず、99.9％カフェインをカット。
メキシコ産。
ミルクについて
全てにオーガニックオーツミルクを使用しています。
抹茶について
国産有機抹茶を使用しています。
桑茶について
地元山梨県甲斐市産使用。
ノンカフェインで食後の血糖値の急上昇を防ぐ強力な作用があると言われているミネラル豊富な健康茶葉です。
HOT
【ブレンドコーヒー】Blend Coffee
約4kcal480円
（カフェインレス）Caffeine Free
約5kcal530円
【アメリカーノ】Americano
約6kcal480円
（カフェインレス）Caffeine Free
約6kcal530円
【オーツカフェラテ】Oats Caffe Latte
約99kcal670円
（カフェインレス）Caffeine Free
約99kcal720円
【オーツカプチーノ】Oats Cappuccino
約88kcal670円
（カフェインレス）Caffeine Free
約88kcal720円
【オーツシナモンカプチーノ】Oats Cinnamon Cappuccino
約88kcal750円
（カフェインレス）Caffeine Free
約88kcal800円
【エスプレッソ】Espresso
約10kcal480円
（カフェインレス）Caffeine Free
約10kcal530円
【有機オーツ抹茶ラテ】Oats Matcha Latte
約100kcal690円
【有機ハーブティー】Organic Herb Tea
約4kcal590円
【有機ホットアールグレイ】Organic Hot Earl Gray
約4kcal520円
【オーツくわ茶ラテ（ノンカフェイン）】Oats Mulberry Tea Latte
約100kcal700円
COLD
【アイスコーヒー】Ice Coffee
約8kcal520円
（カフェインレス）Caffeine Free
約7kcal570円
【アイスオーツカフェラテ】Ice Oats Caffe Latte
約112kcal700円
（カフェインレス）Caffeine Free
約87kcal750円
【有機アイスアールグレイ】Organic Ice Earl Gray
約2kcal480円
【有機アイスオーツ抹茶ラテ】Ice Oats Matcha Latte
約100kcal690円
【ブラッドオレンジジュース ストレート】Blood Orange Juice
約50kcal450円
【アレルギー特定原材料等】
オレンジ
【アイスオーツくわ茶ラテ（ノンカフェイン）】Ice Oats Mulberry Tea Latte
約100kcal700円
055-276-6665